猫屎咖啡（又称麝香猫咖啡）：猫屎咖啡产于印度尼西亚，是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。

蓝山咖啡：产地牙买加，得名于加勒比海环抱之中的蓝山。蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵，酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气。

鸟屎咖啡：产自巴西的CamocimEstate农场，目前世界上也只有这家农场生产鸟屎咖啡。这里的凤冠雏鸟生活在庇荫种植的咖啡林里，挑食成熟的咖啡果。农场主没有把这种挑食成熟咖啡果的鸟儿看做害鸟，而是把他们看做农场动植物群的自然补充，因此Camocim农场欢迎这些鸟儿，视它们为农场农业生态体系中的一员，把它们作为最有效的咖啡果采摘“工人”。

瑰夏咖啡：瑰夏咖啡近年来风靡全球，成为了世界上最贵的咖啡之一，瑰夏的种是在年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的。是精品咖啡中的新王者。现在世界很多地区有种植，其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家品质比较高，价格也高。

夏威夷咖啡：夏威夷咖啡口感甜美带有葡萄酒的酸味，是夏威夷最传统且出名的咖啡。不过由于这里的产量不高，成本出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，也变得不容易买到。

圣赫勒拿岛咖啡：在圣赫勒拿岛，位于非洲海岸约公里，在那里你会发现圣赫勒拿咖啡的栽培与种植。拿破仑·波拿巴曾在圣赫勒拿岛播种自己的咖啡。咖啡口味独特，但价格昂贵，大约每磅79美元。

象屎咖啡：被称为“黑色象牙”咖啡豆，是经亚洲象“自然提炼”出来的，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。这种咖啡价格昂贵，每公斤要价美元。

危地马拉咖啡：产于危地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。属于世界顶级咖啡之一，与其他品种的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸度均衡。

（以上序列顺序为随机撰写排列，不代表其主次等级）

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